Essaouira, la antigua Mogador, es la ciudad costera más encantadora de Marruecos: murallas frente al océano, una medina blanca y azul Patrimonio de la UNESCO, un puerto lleno de barcas azules y un ambiente relajado que contrasta con el bullicio de Marrakech. Si estás preparando tu visita y te preguntas qué hacer en Essaouira, aquí tienes 12 planes imprescindibles, además de consejos para comer, dormir y combinarla con el desierto.
Si aún no sabes cómo llegar, lee primero nuestra guía Marrakech – Essaouira: cómo ir y excursión de un día.
12 cosas que hacer en Essaouira
1. Perderte por la medina
Mucho más pequeña y tranquila que la de Marrakech, la medina de Essaouira se recorre sin agobios. Sus calles rectas, trazadas en el siglo XVIII, están llenas de galerías de arte, tiendas de artesanía y pequeños cafés.
2. Pasear por la Skala de la Kasbah al atardecer
Las murallas junto al mar, con sus antiguos cañones de bronce, ofrecen las mejores vistas de la ciudad. Al atardecer, con las olas rompiendo contra las rocas, es uno de los momentos más bonitos del viaje.
3. Visitar el puerto pesquero
Por la mañana, el puerto es un espectáculo: barcas azules, pescadores reparando redes, subastas de pescado y cientos de gaviotas. Sube a la Skala del puerto para tener una vista panorámica.
4. Comer pescado a la brasa en el puerto
Junto al puerto hay puestos donde eliges el pescado o el marisco recién llegado y te lo preparan a la brasa al momento. Acuerda siempre el precio antes de que lo cocinen.
5. Practicar kitesurf o windsurf
Conocida como la «ciudad del viento», Essaouira es uno de los mejores destinos de Marruecos para el kitesurf y el windsurf, con escuelas para todos los niveles. Descubre más deportes en aventuras en Marruecos.
6. Montar a caballo o en camello por la playa
La larga playa de Essaouira y las dunas que se extienden hacia el sur son perfectas para un paseo a caballo o en camello, sobre todo al atardecer.
7. Descubrir Diabat y Sidi Kaouki
Al sur de la ciudad, el pueblo de Diabat y la playa de Sidi Kaouki ofrecen un ambiente aún más tranquilo y salvaje, muy apreciado por surfistas y por quienes buscan desconectar.
8. Ver las islas de Mogador
Frente a la bahía se encuentran las islas de Mogador, una reserva natural importante para aves como el halcón de Eleonor. Se contemplan desde la costa, ya que el acceso está restringido.
9. Comprar artesanía de madera de tuya
Essaouira es famosa por sus talleres de marquetería en madera de tuya, un árbol aromático de la región. Cajas, tableros de ajedrez y objetos decorativos son un recuerdo muy típico.
10. Visitar una cooperativa de aceite de argán
Los alrededores de Essaouira están cubiertos de arganes. En las cooperativas gestionadas por mujeres verás cómo se elabora el aceite de forma tradicional y podrás comprarlo directamente.
11. Escuchar música gnawa
Essaouira es la capital de la música gnawa y acoge cada año el Festival Gnaoua y Músicas del Mundo, normalmente en junio, que llena la ciudad de conciertos. Consulta las fechas de cada edición antes de viajar; durante el festival, conviene reservar alojamiento con mucha antelación.
12. Relajarte en un hammam
Después de un día de viento y mar, un hammam tradicional con jabón negro y exfoliación es el mejor final.
Dónde comer en Essaouira
- Puestos del puerto: pescado y marisco a la brasa.
- Restaurantes de la medina: tajín de pescado, una especialidad local.
- Terrazas con vistas al mar para un té a la menta al atardecer.
Más platos típicos en nuestra guía de gastronomía marroquí.
Dónde dormir en Essaouira
- En la medina: riads con terraza, a pocos pasos de todo. La opción con más encanto.
- Frente a la playa: hoteles más modernos con vistas al océano.
- Diabat o Sidi Kaouki: para quienes buscan tranquilidad absoluta o surfear.
¿Cuántos días pasar en Essaouira?
En una excursión de un día desde Marrakech puedes ver lo esencial: la medina, la Skala y el puerto. Con 1 o 2 noches podrás disfrutar de los atardeceres, la playa y el ambiente tranquilo de la ciudad cuando se marchan los grupos.
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Consejos para tu visita
- Lleva siempre una chaqueta: el viento del Atlántico refresca, incluso en verano.
- Usa protector solar: con la brisa no se nota, pero el sol es fuerte.
- Lleva efectivo para el puerto, los zocos y las propinas (más en cómo se paga en Marruecos).
- El regateo también funciona aquí, aunque de forma más relajada que en Marrakech.
Preguntas frecuentes
¿Qué es lo más bonito de Essaouira?
La Skala de la Kasbah al atardecer, el puerto con sus barcas azules y la medina blanca y azul.
¿Essaouira es buena para ir con niños?
Sí. Es tranquila, segura y con mucho espacio para pasear, y a los niños les encantan el puerto, la playa y los paseos a caballo o en camello.
¿Cuál es la mejor época para ir a Essaouira?
Se puede visitar todo el año gracias a su clima suave. En verano es un refugio del calor del interior, y en primavera y otoño el tiempo es muy agradable.
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